VINEYARDS, RESTAURANTS, INDUSTRY COMMISSIONS
- Gloria 
- La Mission Haut-Brion 
- Cantenac Brown 
- Carbonnieux 
- Figeac 
- Gruaud-Larose 
- Langoa Barton 
- Lascombes 
- Leoville-Barton 
- Loudenne 
- Magnol 
- Margaux 
- Montrose 
- Palmer 
- Prieure-Lichine 
- Rausan Segla 
- Haut Brion 
- D’Yquem 
BORDEAUX:
- Chateau Lafite-Rothschild 
- Chateau Latour 
- Lynch Bages 
- Mouton-Rothschild 
- Pichon Longueville Baron 
- Pichon Longueville de Lalande 
- Pontet Canet 
- Pomerol 
- Cheval Blanc 
- Petrus 
- Bouscaut 
- Cos D’Estournel 
- Meyney 
- Phelan Segur 
- Saint Estephe 
- Batailley 
- Beychevelle 
- Brane Cantenac 
- Giscours 
- Aloxe Corton 
- Monthelie 
- Duresses 
- Clos des Chenes 
- Caillerets 
- Morey St. Denis 
- Chassagne-Montrachet 
- Clos des Mouches 
- Montrachet 
- Chambolle-Musigny 
BURGUNDY:
- Domaine de la Romanee Conti 
- Domaine Leflaive 
- Chateau Clos de Vougeot 
- Chateau Meursault 
- Pommard 
- Gevrey-Chambertin 
- Volnay 
- Vosne Romanee 
- Nuits St. Georges 
- Beaune 
CHATEAUNEUF-DU-PAPE:
- Chateau Fortia 
- Chateau Font du Loup 
- Roger Sabon & Fils 
- Clos du Mont Olivet 
- Chateau de la Nerthe 
- Andre Brunel 
- Domaine de la Solitude 
- Domaine Chante Perdrix 
- Fédération Syndicats de Producteurs de Châteauneuf du Pape 
CHAMPAGNE:
- Moet Chandon 
- Krug 
- Dom Perignon 
- Mumm 
- Thienot 
ITALIAN VINEYARDS:
- Di Majo Norante 
- Taurino 
- Regaleali 
- San Quirico 
- Le Pupille 
- Badia Coltibuono 
- Sassicaia 
- Antinori 
- Castellare 
- Falesco 
- Librandi 
NAPA VALLEY VINEYARDS:
- Clos Pegase 
- Jordan 
- El Molino 
- Stag’s Leap 
- Chateau St Jean 
- Kenwood 
- Simi 
- Chalk Hill 
- Beringer 
- Christian Bros. 
- Inglenook 
- Schramberg 
- Heitz 
- Clos du Val 
- Montelena 
- Robert Mondavi 
- Sterling 
- Charles Krug 
- Louis Martini 
- Grgich Hills 
- Niebaum-Coppola 
- Domaine Chandon 
- Hess 
- Domaine Carneros 
- Silverado 
- Beaulieu 
RESTAURANT COMMISSIONS
FRENCH THREE-STAR RESTAURANTS:
- Paul Bocuse 
- Taillevent 
- Tour D’Argent 
- Leon de Lyon 
- Roger Verger 
- Georges Blanc 
- Paul Bocuse 
- Pic 
- L’Esperance 
- Auberge D’Lil 
- Troisgros 
- Alain Chapel 
PARIS BISTROS:
- Willi’s Wine Bar 
- Juveniles 
- L’Ami Louis 
- Benoit 
- Le Petit Marquery 
- Sousceyrac 
- Chez Philippe 
- Chez Dumonet 
- Chez Georges 
BELLE EPOQUE CAFES OF PARIS:
- Café De Flore 
- Café Les Deux Magots 
- Fouquet’s 
- Ritz Hotel 
- Brasserie Lipp 
- Procope 
- La Coupole 
- Café de la Paix 
- Chez Francis 
- Closerie des Lilas 
NAPA VALLEY RESTAURANTS:
- Mustards 
- Tra Vigna 
- Pinot Blanc 
- Catahoula 
- Bistro Don Giovanni 
- The Restaurant at Meadowood 
- Bistro Jeanty 
- French Laundry 
- Domaine Chandon 
- Auberge du Soleil 
NEW YORK CITY RESTAURANTS:
- San Domenico 
- Aureole 
- Osteria del Circo 
- Felidia 
- Primavera 
- Il Mulino 
- Il Nido 
- Campagna 
- Da Umberto 
- Fantino 
- Le Cirque 
- The Four Seasons 
- Lutece 
- Maxim’s 
- Café des Artistes 
- La Grenouille 
- ’21’ Club 
- Rainbow Room 
- Post House 
- Smith and Wollensky 
SELECT INDUSTRY COMMISSIONS:
- Pari-Mutuel (P.M.U. – France) 
- Markcom Management (Paris) 
- Thienot 
- Chateau Cos D’Estournel 
- Chateau Pichon-Longueville 
- Federation of Chateauneuf du Pape 
- Chateau Prieure-Lichine 
- Chateau de la Nerthe 
- Barton & Guestier 
- Moet-Chandon 
- Martell Cognac 
- Godiva Liqueur 
- House of Seagrams 
- American Express 
- Domaine de la Romanee-Conti 
- Domaine Leflaive 
- Georges Duboeuf 
- Robert Mondavi 
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